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2个去骨鸡腿、4tsp枸杞、300ml绍兴酒或花雕酒、800ml清水
1、枸杞＋清水＝煮滚、熄火备用
2、去骨鸡清洗，一张錫箔紙，皮朝下放，
肉撒点盐然后錫箔紙连肉一起卷
3、15分钟大火蒸
4、蒸后会留下很多鸡汤，加入（1）和绍兴酒
5、蒸好的鸡，撕开錫箔紙，然后放进（4）
6、凉后放冷冻一天
7、第二天解冻，再蒸热就可以，解冻后可以直接吃，只是我不喜欢冷冰冰
