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为您提供笨鸡炖榛蘑的菜谱,包括笨鸡炖榛蘑的做法,笨鸡炖榛蘑的做法步骤,笨鸡炖榛蘑怎么做好吃等详细内容。
笨鸡榛蘑油盐大料花椒葱段姜片酱油
1.蘑菇用温水泡一小时,洗净
2.鸡剁成块,用开水汆一下,捞出
3.炒锅烧热放少许油烧热
4.放入鸡块和葱姜炒香
5.放酱油再炒一会放水(多一些)
6.放一棵大料,几粒花椒
7.大火烧开,小火炖1.5小时
8.放蘑菇,再炖30分钟,放盐收汤
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