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鸡1只约1.5斤，盐焗鸡粉1包，姜几片，葱白几条，生油少许
1、先将鸡去毛去内脏，洗净凉干水份。
2、盐焗鸡粉用少许生油开至糊状，将鸡里外涂遍，腌半小时左右。
3、取电饭煲内胆抹干水份，底部用生油擦一遍，放姜片和葱白在底部，鸡摆在上面，按煮饭键。
4、等跳制后再焗30分钟，然后将鸡取出，砍件上碟。
5、再将煲内的鸡汁淋上鸡面即大功告成！
