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为您提供薄荷鸡片的菜谱，包括薄荷鸡片的做法,薄荷鸡片的做法步骤,薄荷鸡片怎么做好吃等详细内容。
鸡脯肉，淀粉，盐，薄荷叶，红椒，仔姜，油，鸡精，花椒油
1.鸡脯肉切成薄片，加淀粉，盐拌匀；
2.薄荷叶洗净，红椒切丝，仔姜切丝；
3.将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出；
4.锅里余油下姜丝，红椒丝煸炒，下鸡片，薄荷叶，撒鸡精拌匀，最后淋上花椒油就ＯＫ了！
薄荷乃夏季的防暑佳品，药食两用，清火解暑的。
