比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛋黄糊:蛋黄4个、糖30G、油40G、水45G、低粉90G;
蛋白:蛋白4个、糖50G、白醋N滴;
烘焙时间:175C°,15-20分钟。
好吃易做的蛋卷的做法
分别将蛋黄糊和蛋白糊打发,把蛋白糊分三次添加至蛋白糊,翻拌搅匀,倒入模具,进烤箱烘焙时间:175C°,15-20分钟。拿出来后晾凉均匀涂抹馅料,卷起后切。
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
蛋黄糊:蛋黄4个、糖30G、油40G、水45G、低粉90G;
蛋白:蛋白4个、糖50G、白醋N滴;
烘焙时间:175C°,15-20分钟。
分别将蛋黄糊和蛋白糊打发,把蛋白糊分三次添加至蛋白糊,翻拌搅匀,倒入模具,进烤箱烘焙时间:175C°,15-20分钟。拿出来后晾凉均匀涂抹馅料,卷起后切。