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寂寞芝士蛋糕

为您提供寂寞芝士蛋糕的菜谱,包括寂寞芝士蛋糕的做法,寂寞芝士蛋糕的做法步骤,寂寞芝士蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

饼底:1,自发面粉100g2,鸡蛋2只3,牛奶100ml4,糖100g,巧克力粉30g或者融化巧克力50g

顶层:巧克力200g,白巧克力200g,奶酪30g(超市里面的就可以)

馅料:奶油奶酪200g(没有的可以用自己喜欢的炼乳代替;或者用软化黄油)糖50g

寂寞芝士蛋糕的做法

1,把饼底材料混合,放进电饭煲用万能炖做20分钟。或者只是煮饭20分钟

2,奶油奶酪混合糖,带软化后搅拌均匀。

3,饼底切成6份,抹一层奶油奶酪放一层饼底。3层。

4,把巧克力隔水融化,浇在蛋糕上。白巧克力融化和奶酪混合,温热时候做成小球状,若喜欢可可可以滚一下沾一层可可粉。装饰在自己喜欢的位置。

小贴士

装饰技巧:嫌巧克力融化麻烦?抹一层奶油奶酪之后直接把巧克力切碎洒在上面就好了。


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