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为您提供羊蹄骨汤的菜谱,包括羊蹄骨汤的做法,羊蹄骨汤的做法步骤,羊蹄骨汤怎么做好吃等详细内容。
羊蹄骨1根(1只羊腿带蹄骨),红萝卜1根,适量的姜片
1、先将羊蹄骨焯水洗净备用,红萝卜切块备用。
2、将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内,加入适量的黄酒、桂皮、大茴,盖上锅盖。
3、大火烧开转中火,焖煮30分钟。
4、放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。