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綠豆甜湯♥SweetGreenBeanSoupwithSago
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用料
綠豆250克
马六甲椰糖半筒
沙谷米適量(分開煮)
綠豆甜湯♥SweetGreenBeanSoupwithSago的做法
1.綠豆浸泡半小時。
2.再用沸水浸泡20分鐘,然後過濾水分。
3.煮開半鍋水,將綠豆倒入鍋裡,大火燜煮約40分鐘。
4.改用小火,加入椰糖調味。
5.最後才加入預先煮好的沙谷米。
5.綠豆已酥爛,即可享用。