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为您提供红烧牛脚的菜谱,包括红烧牛脚的做法,红烧牛脚的做法步骤,红烧牛脚怎么做好吃等详细内容。
主料:牛脚蹄
配料:大料,桂皮,葱姜,辣椒若干,酒
1、将牛脚蹄收拾干净后汆过备用。
2、锅里放配料,酒要没过牛脚蹄,然后上锅炖煮。
3、大约半小时后香味就开始飘出来,真的飘得很远哦,嘻嘻~~
用酒当水,无需另行加水。