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为您提供酸萝卜豆角炒肉的菜谱,包括酸萝卜豆角炒肉的做法,酸萝卜豆角炒肉的做法步骤,酸萝卜豆角炒肉怎么做好吃等详细内容。
酸萝卜、豆角各100克,瘦肉100克,蒜子2瓣,葱和辣椒适量,红油豆瓣酱,少许盐。
1、酸萝卜切片,豆角切粒,肉切丝,蒜、葱、辣椒切碎备用。
2、锅里放油烧热把蒜子爆香,放入辣椒、肉丝炒变色。
3、倒入萝卜、豆角炒熟,再放少许红油豆瓣瓣酱,盐炒均,撒上葱花就可起锅了。