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为您提供乳酪芝士蛋糕的菜谱,包括乳酪芝士蛋糕的做法,乳酪芝士蛋糕的做法步骤,乳酪芝士蛋糕怎么做好吃等详细内容。
柠檬汁1小匙,鸡蛋2个,鲜奶油60克,黄油20克,奶油奶酪250克,糖55克
1.将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。
2.加入柠檬汁搅拌均匀。
3.分次加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入淡奶油搅拌均匀。
5.加入黄油搅拌均匀。
6.160度隔水烤60分钟。
此份量为6寸蛋糕模用量,如用8寸模请将原料×2。