比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肉一斤鸡蛋一个少许香菜十三香盐鸡精海鲜酱油花椒面
牛肉丸子汤的做法
第一将牛肉搅成馅(最好买肥瘦都有的牛肉馅。因为那样做出来比较香)加入一个鸡蛋少许盐和十三香按自己口味轻重调试顺时针搅拌拿勺子做成丸子备用
第二将锅中加水放如海鲜酱油盐鸡精等调出汤味和放入少量花椒面等过水开后尝尝咸淡按自己口味
第三锅开后下入丸子要一起下(如果一个一个下的话建议关火等丸子全下入后在开火)等开锅2分钟后下入香菜出锅即可
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
牛肉一斤鸡蛋一个少许香菜十三香盐鸡精海鲜酱油花椒面
第一将牛肉搅成馅(最好买肥瘦都有的牛肉馅。因为那样做出来比较香)加入一个鸡蛋少许盐和十三香按自己口味轻重调试顺时针搅拌拿勺子做成丸子备用
第二将锅中加水放如海鲜酱油盐鸡精等调出汤味和放入少量花椒面等过水开后尝尝咸淡按自己口味
第三锅开后下入丸子要一起下(如果一个一个下的话建议关火等丸子全下入后在开火)等开锅2分钟后下入香菜出锅即可