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剁辣椒蒸鱼头

为您提供剁辣椒蒸鱼头的菜谱,包括剁辣椒蒸鱼头的做法,剁辣椒蒸鱼头的做法步骤,剁辣椒蒸鱼头怎么做好吃等详细内容。

用料

一个胖头鱼没有也可以草鱼头剁辣椒大葱的葱白姜丝

剁辣椒蒸鱼头的做法

1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时

2.在盘子上铺几个大葱,把鱼头放上去

3.旺火蒸8分钟

4.倒掉盘子里的水

5在鱼上浇一些生抽,然后把热油淋上就可以了

小贴士

蒸鱼头时间把握为8分钟,不能太久



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