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用料
韩国辣白菜一下做了好多,除了直接吃还可以做成泡菜锅贴哦!方法如下:
韩国辣白菜250ml,量杯1cup.
洋葱,盐,糖,面粉,菜油.
韩国辣白菜煎饼的做法
1：将250ml腌好的辣白菜切碎(最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用.
2：少许洋葱丁,少许盐,糖加入备用的泡菜中.（少加盐，因为泡菜本来就比较咸，根据个人口味调整）
３：将１２５ｍｌ面粉，1/2cup（一般面粉即可），加入６０ｍｌ,1/4cup水,将备用的泡菜和洋葱(步骤1和2)加入面粉中混匀．
4：将少许油倒入锅中热好,将混好的料倒入,锅贴成形以后翻面,翻面.此时用锅铲不断按压锅贴,使反面成形.
热腾腾的泡菜锅贴就做好啦!
enjoy!