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为您提供香菇菜心的菜谱,包括香菇菜心的做法,香菇菜心的做法步骤,香菇菜心怎么做好吃等详细内容。
水发香菇50克,菜心100克,葱姜末各少许,食盐、味精各少许,鸡汤适量。
1.将香菇切成5毫米宽的长条;菜心切成3-5厘米的长段。
2.将油烧至五六成熟,放入葱姜末,鸡汤;放入香菇及盐烧1-2分钟;倒入菜心,翻炒熟,加味精即可。