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五花肉炖土豆粉

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用料

土豆粉胡萝卜、青椒、蘑菇五花肉

五花肉炖土豆粉的做法

1、土豆粉用冷水泡1天,充分软化;

2、家有现成的胡萝卜、青椒、蘑菇切块;

3、红烧五花肉烧开,(做法参见面筋红烧肉---不要包装、简单生活)加入适量水;

4、放入土豆粉、胡萝卜,小火炖10分钟,放入青椒、蘑菇,再烧约3分钟,调盐即可。


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