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为您提供茭白炒鸡丝的菜谱，包括茭白炒鸡丝的做法,茭白炒鸡丝的做法步骤,茭白炒鸡丝怎么做好吃等详细内容。
主料：高芭，鸡肉，红椒，葱
辅料：生抽，鸡精
1.将高巴洗净，切成丝；鸡肉切成丝，红椒切成丝，葱切末
2.鸡丝放在碗里，然后加生粉，盐，生抽，色拉油搅拌均匀
3.菜锅，油热后倒进鸡丝炒至鸡肉泛白，然后倒入高巴红椒一起翻炒几分钟，加鸡精和少许生抽，稍微炒一下后，就可以盛盘食用了
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