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为您提供香菇油菜的菜谱，包括香菇油菜的做法,香菇油菜的做法步骤,香菇油菜怎么做好吃等详细内容。
油菜，香菇，葱，姜，蒜，植物油，酱油，盐，水淀粉。
1、油菜洗净，绰水，放入盘中。
2、香菇洗净。
3、中火，少量植物油，下葱、姜、蒜末炒香，下香菇煸炒出香味，加酱油盐翻炒，加少量水，收汁差不多时用水淀粉勾芡。
4、将炒好的香菇倒入盘中。
