用料

全鸡翅三只,适量的蒜末、葱白末.

香烤鸡翅的做法

1.全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用.

2.然后要腌鸡翅,加入盐5克、酱油适量、味精、胡椒粉、黄酒、蒜末、葱白末蒜末、葱白末、十三香腌6个小时,中间要翻几次身.

3.烤前要沥干汤汁,进入烤箱分三步烤:

①第一步:温度200度,上下火,15分钟,取出刷上蜂蜜水.

②第二步:温度200度,上下火,5分钟,取出刷上蜂蜜水.

③第三步:温度200度,上下火,5分钟,取出即可.

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