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红薯，糯米粉，豆沙馅，芝麻
1、红薯煮熟，去皮，压成泥；
2、糯米粉和薯泥和在一起，加热水，和成团；
3、揪出大小均匀的小剂子；
4、包上豆沙馅，表面沾点儿水，滚上芝麻；
5、放五六成热的油锅内炸至麻团浮起，表面金黄即可。
