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番茄土豆面疙瘩

为您提供番茄土豆面疙瘩的菜谱,包括番茄土豆面疙瘩的做法,番茄土豆面疙瘩的做法步骤,番茄土豆面疙瘩怎么做好吃等详细内容。

用料

番茄。土豆。面粉。鸡蛋。盐巴。洋葱。

番茄土豆面疙瘩的做法

1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮压泥;

2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟;

3、面团搓长条,揪成小段入沸水煮至浮起,捞出浸水;

4、番茄去皮切丁,洋葱切末;

5、油锅下洋葱煸香,下番茄炒软,入清鸡汤煮开;

6、加盐、胡椒粉、奶酪粉,放面疙瘩炒匀即可。


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