比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋150g(3个左右)细砂糖40g盐5g牛奶100ml低筋面粉160g玉米淀粉40g泡打粉6g无盐黄油60g(溶化)华夫饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行,中小火,每一面烤4min)
华夫饼的做法
1.鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀至细砂糖溶化
2.加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌至无颗粒
3.加入溶化的黄油,搅匀即可
4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热,等电模子跳停,取出即可
小贴士
想要颜色深点的,好吃点的,可以分别在面糊里加入蓝莓果酱和香葱,随自己喜欢的口味