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用料
黑凉粉50克,白凉粉50克,水2000ml,适量的冰水。
黑白凉粉的做法
1.将水250ml倒入锅内,加入黑凉粉用筷子拌匀。
2.然后倒入乘下750ml水拌匀。
3.开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。
4.另将水250ml倒入锅内,加入白凉粉用筷子拌匀。
5.然后倒入乘下750ml水拌匀。
6.开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。
7.分别放入冰箱三个小时以上。
8.要吃的时候分别取出切成小块,加入适量的棉白糖,加入冰水、薄荷水、蜜蜂水拌匀即可。