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为您提供蒜油拌双耳的菜谱,包括蒜油拌双耳的做法,蒜油拌双耳的做法步骤,蒜油拌双耳怎么做好吃等详细内容。
银耳和黑木耳
1.银耳和黑木耳泡软泡透,(我一般都是在前一天晚上分别泡上)摘洗干净备用,
2.用开水分别焯煮银耳和黑木耳二-三分钟,捞出后放在拌菜盆里,撒点盐.
3.两勺菜油加一点花椒烧热,爆香拍碎的大蒜,浇到双耳上,(用过滤网滤掉大蒜和花椒)
4.拌均装盘,就可上桌了,