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为您提供红酒牛仔骨的菜谱，包括红酒牛仔骨的做法,红酒牛仔骨的做法步骤,红酒牛仔骨怎么做好吃等详细内容。
牛仔骨600克，红酒75ml，可乐50ml.
1．牛仔骨洗净备用，加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。
2．锅内放入适量的食油，开中火，放入牛仔骨两面煎到微黄色。
3．煎好的牛仔骨放入高压锅内，加入红酒75ml，可乐50ml.及少量的水焖煮约20分钏钟。
4．牛仔骨熟烂后取出放入锅内收干汤汁即可。
