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苦瓜,粉条,老抽,盐,葱
1、粉条先热水煮开,泡上。
2、苦瓜焯一下水。
3、然后油锅里下葱末,加一点盐,炒几下苦瓜,盛盘。
3、锅中再加一点油,放蒜片,直接把泡好的粉条倒进去,放老抽、盐炒几下,很快就好了。最后和苦瓜放在一起即可。