比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
1杯水,
½杯糖,
3个鸡蛋(plusoneforeggwash),
2tsp盐,
½杯(一条)黄油,切小块,
5杯面粉(AllPurpose,breadflourisbetter)
5tsp酵母粉
哈拉面包的做法
按顺序放入面包机(象印Zojirushi)里,开dough挡,面发好后取出整形,放垫了烤纸的烤盘里,放在烤箱里,旁边放一盆热水,让它第二次发酵一小时至一倍大,取出刷上蛋液,撒芝麻或其它籽,进预热350F度烤箱,放在倒数第二的烤架上,烤30-35分钟,取出移到架上冷却.
整形:
我加了一些葡萄干,编了一个六根辫子的,一个圆辫子的面包,撒了鸦片籽(Poppyseeds)装饰.Poppyseeds美国最常见的是用在Bagel上.象芝麻一样,吃起来很香。可以用白芝麻代替.