用料

虾仁和蚕豆，盐，胡椒，料酒，淀粉

虾仁蚕豆的做法

1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的，解冻一下。。

2。虾仁先放盐，胡椒，料酒，淀粉腌一下。。

3。我放了番茄酱，带点甜酸味儿，热油爆虾，切勿炒久了。。

4。蚕豆放进去翻炒几下，熟了即可，不要加水煮，不然虾就不嫩了

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