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迷你冬瓜盅

为您提供迷你冬瓜盅的菜谱,包括迷你冬瓜盅的做法,迷你冬瓜盅的做法步骤,迷你冬瓜盅怎么做好吃等详细内容。

用料

材料:冬瓜,肉馅,鸡汤,葱,姜,香菜

调料:糖,盐,料酒,白胡椒,酱油

迷你冬瓜盅的做法

1.肉馅加葱末姜末,放一点糖,盐,料酒,白胡椒,酱油调匀,用筷子朝一个方向搅拌起粘

2.冬瓜用花型饼干刀刻成圆筒

3.调好的肉馅塞进小冬瓜盅里,放大平碗里摆好,倒入半罐鸡汤,大火蒸15分钟

4.吃前洒上香菜末


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