用料

意面200g

橄榄油1大勺

红葱头2个约80g（切碎）

蒜瓣3个（切碎）

番茄200g(切小丁)

葡萄酒30g

鲜奶油100g

虾半磅240g

盐少许

新鲜罗勒：切碎3大勺

奶油蒜味虾意面的做法

1、意面放入盐水锅中煮好，捞起，控干水备用。

2、虾去肠清洗，保留尾部。

3、平底锅开中火，加入橄榄油，加入洋葱和蒜瓣。

4、4-5分钟后加入番茄，烹入葡萄酒，轻微翻炒3分钟。

5、加入鲜奶油，煮开后加入虾，中火煮5分钟直到虾变色，加少许盐，关火。

6、拌入意面，撒上新鲜罗勒，翻炒几下即可。

---

---