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为您提供葱香凉拌牛肉的菜谱,包括葱香凉拌牛肉的做法,葱香凉拌牛肉的做法步骤,葱香凉拌牛肉怎么做好吃等详细内容。
盐少许,糖,料酒,酱油2匙,陈醋一点,水半碗,生粉少许,姜,蒜头,香菜,葱,牛肉
1.小碗里放少许盐,糖,料酒,2匙酱油,一点陈醋提味(喜欢吃酸的可以多放点),再加半碗水和少许生粉拌匀备用.
2.蒜头,姜剁成末,葱,香菜切成粒。
3.把油烧热后蒜茸,姜茸,把(1)倒入,煮开后洒入葱花,香菜粒,拌匀后淋在切成薄片的牛肉上.就可起筷.