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孜然鸡肉串

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用料

鸡胸肉,生抽,盐,孜然,辣椒面,淀粉

孜然鸡肉串的做法

1.鸡胸肉切薄片,加生抽,盐,孜然,辣椒面(俺家没有,就放了点儿辣椒碎),少许油,淀粉,抓匀,腌2个小时;

2.烤箱预热400F,腌好的鸡肉穿成串儿,烤5分钟左右,翻面;

3.再烤4~5分钟,出炉前再洒点儿孜然粉就好。


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