用料

1、韩国店买的煮干/煎鱼（小鱼干）一袋（0.5磅）

2、糖2大勺

3、植物油+芝麻油=1：16~8大勺

4、韩国辣椒粉1~2大勺

5、熟芝麻1大勺

6、pecan/walnut仁儿掰一掰，3大勺

7、生抽2大勺

8、2小勺（视买的鱼干咸度决定）

桃仁儿香辣小鱼的做法

1、锅中放油（植物油+芝麻油），烧到7成热

2、放入小鱼和两大勺糖，小火煎至微微变黄

3、撒入辣椒粉、核桃仁和芝麻，小火炒出香味

4、放入生抽和盐，把鱼干炒干。

5、出锅放凉即可食用

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