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为您提供杂骨炖毛豆肉的菜谱，包括杂骨炖毛豆肉的做法,杂骨炖毛豆肉的做法步骤,杂骨炖毛豆肉怎么做好吃等详细内容。
杂骨250克,毛豆500克.
1.杂骨洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用.
2.将毛豆肉和杂骨放入沙锅,加入适量的清水.
3.盖上锅盖开大火煮开,加入适量的黄酒,转中小火慢炖.
4.炖到杂骨和毛豆肉熟,焖10分钟加入适量的盐拌匀装盘食用.
