用料

牛油（butter)113克，花生酱(peanutbutter)87克，糖粉90克，1/8茶匙盐，蛋1只，低筋粉200克

花生牛油曲奇的做法

1、牛油、花生酱室温，打发，再分次加入糖粉和鸡蛋，再打发到纹路细腻；

2、分三四次筛入面粉，用象皮刀以切拌形式搅拌均匀成糊；

3、放入挤花袋，挤花咀尽量用大些的；

4、烤盘上用刷子薄薄地擦上一层菜油，用挤花袋和咀挤成你所想要的花样，放入预热好的烤箱，350F10分钟。

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