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为您提供清炒彩色土豆丝的菜谱，包括清炒彩色土豆丝的做法,清炒彩色土豆丝的做法步骤,清炒彩色土豆丝怎么做好吃等详细内容。
土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒、姜和蒜茸。
一、土豆切成细丝，反复漂水，漂到水都清了；
二、把洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，蒜苗切段；
三、准备好少许姜和蒜茸；
四、热锅注油，加入姜和蒜茸，爆香后倒入土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，迅速翻炒，点入精盐，加少许白胡椒面，喷少少料酒，兜几下，上菜。
