比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
瓶装泰汁约半碗
鲜柠檬汁（用醋精或白醋代替都可以）1/2茶匙
茄汁1茶匙
瓶装腌酸辣椒4-6只（只买到美国人的，国内的腌酸辣椒估计会更好）
新鲜红尖辣椒1只（比较辣的就可以了，不是菜椒）
蒜头1-2粒
玉米淀粉1茶匙
（用酸辣椒的目的是为增强辣度和酸度，新鲜尖椒是为增强辣度的颜色，茄汁是为增强整体色感）
山寨加强版泰汁的做法
一、先把你现在所需要量的泰汁倒入碗里，再将蒜头剁成茸，酸辣椒和红辣椒切成圈或剁碎，放进碗里，再放柠檬汁、茄汁，放不少量水开了的水淀粉，搅拌均匀，用舌尖试试味，如果太酸，加少许糖，如果不够酸，加少许柠檬汁，甜酸度自己决定，再开锅，慢火，倒入锅里用勺子推匀，不能急火；
二、等到起泡了，就收火，盛起。