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千张结烧肉

为您提供千张结烧肉的菜谱,包括千张结烧肉的做法,千张结烧肉的做法步骤,千张结烧肉怎么做好吃等详细内容。

用料

3层肉2条,千张结8两,酱油,咭汁,冰糖,水,生姜4片

千张结烧肉的做法

1.将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。

2.放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片生姜。

3.盖上盖压10分钟。

4.放气,打开,加酱油,咭汁,大火烧至肉上色,放入冰糖。

5.大火烧至汤黏稠,放入千张结。

6.用锅铲稍加搅拌,至千张结上色收汁。


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