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蚂蚁上树

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用料

猪肉末、粉丝、蒜茸

蚂蚁上树的做法

1、粉丝泡水浸软,取出。

2、肉末用生抽、姜末、生粉拌匀。

3、锅里放油、放入蒜茸爆香,把腌好的肉末放入炒熟,

4、然后放入泡过的粉丝,加入适量的水、一点生抽,煮至粉丝口感适合,不硬不烂即可。


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