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为您提供菠萝牛柳的菜谱，包括菠萝牛柳的做法,菠萝牛柳的做法步骤,菠萝牛柳怎么做好吃等详细内容。
牛肉配搭水果菠萝，别有一番味道。
材料：牛梅柳，菠萝
调味料：酱油，糖，酒，盐，生粉，小苏打
1牛柳切片放入小苏打腌制15分钟，用清水洗净，再放酱油，酒，少许盐，生粉和油拌匀
2将菠萝切小块，放入锅里炒一炒，不用太熟，若嫌酸可放点糖
3油锅放姜爆香，倒入牛肉，快炒，最后倒入菠萝即可
