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为您提供家香金砖豆腐的菜谱,包括家香金砖豆腐的做法,家香金砖豆腐的做法步骤,家香金砖豆腐怎么做好吃等详细内容。
豆腐一盒
虾茸100g
午餐肉100g
木耳或香菇适量
红萝卜碎2汤匙
香菜或芫荽1汤匙
鸡蛋3粒
玉蜀黍粉适量
调味料:
麻油适量
糖半大匙
盐少许
胡椒粉少许
1.材料全部各自搅烂,倒入大盆,加入鸡蛋与调味料拌匀,倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20分钟。
2.取出待冷切菱形块,沾粉炸至金黄色。
P/S:也能加入五香粉如你喜欢此味道。
调味料分量依个人口味轻重而定。