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用料
花生酱1罐(1磅)【我喜欢crunchy口感的花生酱。喜欢creamy口感的xt可以换成creamy的】
面粉:3cup
糖粉:1+1/2cup
油:适量
入口即化的花生酥的做法
烤箱预热375F
1.面粉+糖粉,搅匀,然后倒入花生酱,揉搓;
2.搓到面团光滑,如果面团过干,可以加一点油一起搓;
3.把面团搓成长条,然后揪成汤圆大小的小丸子,搓圆;
4.入烤箱烤8分钟左右,然后关掉烤箱,让cookie留在烤箱里10分钟左右,拿出来就好了。