第一次做海绵蛋糕

zestfrom1/2lemon

1cupsugar

1cupunsaltedbutter

4largeeggs

2tablespoonswarmwater

1/2teaspoonrealvanilla

2teaspoonslemonjuice

2cupscakeflour

2teaspoonsbakingpowder

1/4teaspoonsalt

1)其中zest用了橙子皮，只用最外面一层，白色的衣尽量剥干净，和糖放在blender里

打碎。

2)黄油融化，拌入1)中

3)鸡蛋打碎，一点一点拌入2)，边加边打

4)加水，香草和柠檬汁

5)另找干净的碗蛋糕粉，泡打粉和盐过筛混合

6)lz家木有打蛋器，这个时候已经彻底打不动了

7)意识流开始：4)中混合物倒进blender，开打（blender就是做smoothie的最简陋blender）

8)blender盖子上的小盖子打开，blender一边打一边慢慢往里面舀5)中混合物

9)继续不停打

10)pan刷油，9)中混合物倒入，震出气泡

11)预热过的烤箱350F25-30分钟