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为您提供鲜炒明虾干的菜谱，包括鲜炒明虾干的做法,鲜炒明虾干的做法步骤,鲜炒明虾干怎么做好吃等详细内容。
明虾750克，盐15克，黄酒50ml.
1．明虾洗净挤去水份备用。
2．锅干烧加热中火，倒入明虾翻炒。
3．加入盐、黄酒继续翻炒。
4．将明虾炒香，收干水份，转小火大约继续炒5分钟关火。
5．最将明虾放到微波炉高火转5分钟，凉干存入冰箱保存。
