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剁椒炒蘑菇

为您提供剁椒炒蘑菇的菜谱,包括剁椒炒蘑菇的做法,剁椒炒蘑菇的做法步骤,剁椒炒蘑菇怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜肉,蘑菇,剁辣椒,葱,姜,蒜,鸡精,花生油

剁椒炒蘑菇的做法

1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油,加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒;

2.放入瘦肉翻炒变色即倒入蘑菇炒熟,加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘。

小贴士

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒,要不水分太多影响菜的味道。


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