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原料:毛豆1碗
配料:剁椒1大匙,榨菜末2大匙,肉末2大匙,青椒碎2大匙,葱末1大匙,料酒2大匙,盐1小匙,味精少许
超简单,锅热下2大匙油,中火先炒毛豆,放半匙盐炒至略软,然后把除料酒和味精之外的调料都丢进去翻炒,最后转中大火,喷料酒,放味精调味即可。