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用料
NO.1····原料
糯米(600ml量杯当量)。
红枣15颗。
白砂糖or冰糖·(部分原料需洗干净)
红枣糯米双色糕的做法
NO·2····做法
1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)。
2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状··备用。
3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水蘸水捣糯米)。
5··取一个碗,厚成的糯米粑··一成的红枣泥最后一成糯米粑封顶。
6··凉后倒出食用哦。
NO.3····多吃红枣补血哦