用料

洋葱，草菇，红绿野山椒，黄油，盐，奶油，cheese粉，MozzarellaCheese

意式香辣鲜蕈焗饭的做法

1、闷煮一锅米饭，比平时闷饭用水略少些

2、洋葱切丁草菇切片红绿野山椒适量切小丁

3、锅内融化适量黄油，放入洋葱丁炒出香味

4、加入草菇片翻炒至八成熟

5、加入米饭炒匀

6、加入野山椒丁、盐调味

7、加入适量奶油和cheese粉

8、将炒好的米饭盛入焗盘，撒上足量MozzarellaCheese，入烤箱400F烘烤18-20min，

至奶酪表面上色即可

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