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胡萝卜鱼泥米粉

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用料

河鱼或海鱼,胡萝卜

胡萝卜鱼泥米粉的做法

1、选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥,放少量的油清炒,加适量的料酒调味。

2、将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。


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