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煮茶蛋

为您提供煮茶蛋的菜谱,包括煮茶蛋的做法,煮茶蛋的做法步骤,煮茶蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋15个,煮茶蛋料包,盐,酱油,茶叶一小撮

煮茶蛋的做法

1.锅里添半锅水,没过鸡蛋,加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料,大火把水烧开,然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味。

2.停火,把鸡蛋翻个,浸泡一会儿,接着小火煮五分钟,然后浸泡,然后再煮五分钟。。。。。。。。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡,一晚上以后吃味道更佳。


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